La senape è una pianta usata in Europa, come in molte altre parti del mondo, sin dall'antichità. I suoi piccoli semi sono la base per molte salse, come la comune senape in tubetto, ma non solo, si possono usare per svariate preparazioni, in Europa ad esempio si trovano sempre nelle conserve sott'aceto e sott'olio, mentre nella cucina indiana il suo uso è molto piu' frequente, nei curry e in altre preparazioni. Si può usare sia intera in grani che macinata, noi offriamo entrambe le versioni.
Pacchetto 100g
Ingredienti: semi di senape gialla: Sinapis Alba