Il Baharat è un'antica miscela persiana, che una volta si usava per insaporire tutti i piatti. Ottima per tutti i piatti orientali, sia di verdura che di ceci o altri legumi, o anche di carne, si può usare in dosi minori anche per dare gusto a tanti piatti europei a base di verdura, cereali e legumi. Ha un gusto non troppo dominante che si adatta a quasi qualsiasi cibo rendendolo piu' buono e piu' digeribile.

Ingredienti: noce moscata, cannella, aglio, coriandolo, cardamomo, pimento, pepe, cumino arabo, paprika, chiodi di garofano.

Sacchetto 100g

Baharat

CHF 8,00Prezzo
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    Greenspirit Medicina Naturale

    Silvia Vianello, Naturopata Svizzera diplomata all'Accademia di Medicina Naturale di Basilea (ANHK) in naturopatia e TCM, medicina tradizionale cinese (agopuntura e Tuina).

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